Сорта сладкой облепихи

Облепиха крушиновидная – распространенная и популярная ягода, которой сибиряки очень гордятся и называют «сибирским ананасом».  В России она растет повсеместно, но, как правило, с очень мелкими плодами, низкой урожайностью и с большими колючками. Алтайский край и НИИСС им. М.А.Лисавенко несколько десятилетий успешно занимаются выращиванием облепихи. В результате большой селекционной работы создано около 50 сортов, которые пользуются большой популярностью не только в России, но и далеко за рубежом.

Сорта сладкой облепихи

  Основным недостатком облепихи считается ее кислый, часто с горчинкой вкус ягод. Однако селекция сломала эти стереотипы. Сейчас получены сорта, имеющие сладкие плоды с очень приятным ароматом. Такими являются Алтайская, Жемчужница и Эссель. Дегустационная оценка свежих плодов составляет  4,4-4,6 балла, они имеют десертное назначение. При этом более высокой урожайностью отличается сорт Жемчужница – 11-12 кг с куста; а у Алтайской, к примеру, только 7 кг.

 Немного уступают по вкусовым характеристикам Клавдия, Елизавета и Чуйская. Плоды их пригодны для употребления в свежем и замороженном виде, а также для приготовления различных продуктов переработки.  Однако по урожайности сорта Чуйская и Елизавета признаны самыми продуктивными – 14-15 кг/куст. Чуйская и Клавдия к тому же ценятся за легкий сбор плодов. Качество очень важное, ведь сбор урожая облепихи доставляет много хлопот; процесс является трудоемким.

 Красные сорта облепихи

  Многие садоводы выбирают сорта по окраске плодов. Большинство имеют оранжевый цвет, но довольно часто встречаются желтоплодные и красноплодные сорта: решающее значение здесь имеет накопление каротиноидов. Яркой оранжево-красной или красной окраской обладают сорта Огниво, Джемовая, Иня, Этна.

Мужские сорта облепихи

 Так как облепиха является двудомным растением, то для получения гарантированного урожая необходимо в саду иметь растение-опылитель, т.н. мужской сорт облепихи. Для приусадебных участков рекомендуется Лорд. Он характеризуется сдержанным ростом, компактной кроной, отсутствием колючек, крупными-темно-зелеными листьями.