Наверняка, сладкоежки уже успели оценить изысканный вкус `бисквита на палочке` который носит название кейк попс. Этот милый десерт ни один год украшает праздничный сладкий стол на Западе, позиционируя себя чуть ли не главным десертом застолья. Не так давно о десерте узнали и наши соотечественники, и стоит отметить, что кейк попс пользуется огромной популярностью из-за оригинальной подачи и необычного внешнего вида.
Кейк попс - украшение сладкого стола
Своим внешним видом кейк попс очень напоминают леденцы на палочке. Основой для приготовления классического кейк попса становится обыкновенная бисквитная крошка, смешанная с мягкой начинкой и полита шоколадной глазурью. Сверху бисквитный леденец посыпан кондитерской присыпкой, которая придает кондитерскому изделию оригинальный и изысканный внешний вид.
Своему появлению на свет кейк попс обязан знаменитому кондитеру Энджи Дадли. Именно она в своем блоге разместила необычное предложение: не выкидывать оставшуюся бисквитную крошку, а использовать её более практично. Подписчицам ее кулинарного блога идея показалась не очень заманчивой, и сначала её никто не воспринял всерьёз. Но когда Энджи Дадли добавила к рецепту еще и фото кондитерского изделия, оно тут же приглянулось любителем необычной выпечки.
Не совсем справедливо будет сказать, что именно Энджи Дадли стала основательницей кейк попсов, ведь кондитеры и раньше использовали кондитерскую крошку для формирования ромовой бабы, или известного в России пирожного `картошка`. Но факт остается фактом, ведь Дадли сумела приготовить нечто необычное, оригинальное и невероятно вкусное.
Почему кейк попс пользуется популярность?
Во-первых, кондитерское изделие выглядит довольно оригинально и необычно. Мало где встретишь бисквитный чупа-чупс на палочке политый шоколадом.
Во-вторых, кейк попс - частый гость праздничного мероприятия. Кондитерское изделие занимает мало места, и к тому же его подача выглядит очень феерично.
В-третьих, десерт доступен в приготовлении, поскольку набор ингредиентов отличается низкой стоимостью.
Кейк попс - это самостоятельный десерт. Все разновидности данного кондитерского изделия строятся вокруг классического бисквитного шарика. Кондитер по желанию клиента может приготовить бисквит в форме сердечек, героев мультфильма, елочек, забавных зверушек. Такие милые и оригинальные кондитерские изделия придутся по вкусу любому гостю!