Санта-Клара - культурный и туристический город, расположенный в центральной части Кубы и основанный в 1689 году. Герб города содержит изображение тамаринда - официального дерева Санта-Клары. Приезжать сюда на отдых можно в любое время года. Но стоит учесть, что с декабря по март здесь достаточно прохладно (около 16 ?С). Зато дешевый отдых на Кубе в марте дает еще одно преимущество, помимо экономии: это очень комфортная погода для прогулок и экскурсий. А их будет достаточно много, и туристу будет, на что посмотреть.
Начать осмотр достопримечательностей можно с собора Святой Клары Ассизской. Он был построен еще в 1923 году. Здесь наибольшего внимания заслуживают две колокольни, расположенные у входа, и статуя Иисуса с протянутыми вперед руками над высокой аркой. Есть очень красивые витражи с изображениями Девы Марии, Иисуса Христа, святого Франциска Ассизского, а также скульптура Девы Марии.
В парке Видаля, названном так в честь патриота Кубы Леонсио Каро, который погиб в сражении в 1896 году, находится Музей декоративного искусства с коллекцией мебели XVIII века с очень ценной росписью. В залах можно еще посмотреть на текстиль, лампы, веера, фарфор, скульптуры и живопись, принадлежавшие когда-то богатым семьям из провинции Вилья-Клара.
В 2 км к западу от этого парка расположен мавзолей, памятник и целый музейный комплекс, который посвящен революционеру Че Геваре. После 20 лет со дня его убийства в Боливии была построена на площади комплекса бронзовая статуя. А в мавзолее находится прах самого Че Гевары, а также17-тиего товарищей. Их захоронили здесь в 1997 году. Кстати, в беседке парка Виндаля очень часто происходят различные концерты, а раз в неделю здесь играет традиционная музыка от городского филармонического оркестра.
Многим туристам будет интересно заглянуть в табачную фабрику Санта-Клары, которая является одной из лучших фабрик на Кубе. Здесь производят сигары `Партагас`, `Монтекристос`, `Ромео и Джульетта`. Эти товары туристы, выбравшие недорогие путевки в Санта-Клару, всегда могут приобрести на одной из пешеходных торговых зон города. Там продаются не только знаменитые кубинские сигары, но также кофе и недорогой хороший ром. Есть отличный магазинчик прямо напротив фабрики.
Тем, кто хочет попробовать настоящую кубинскую кухню, которая соединяет в себе африканские, испанские и карибские традиции, нужно знать, что в ней чаще всего используется простой набор продуктов. Одно из самых вкусных национальных блюд Кубы - `Креольское ахиако`. Из мяса кубинцы предпочитают свинину и птицу, из зерновых - рис, кукурузу, черные бобы. Также повара широко применяют в своих рецептах недозрелые бананы и сладкий картофель. Самыми популярными соусами на Кубе считаются сальса криола и мойо. Первый соус делается из томатов, лука, масла, перца и чеснока, а второй - перца, помидоров и чеснока. Из сладких соусов можно выделить фруктовый из манго и папайи.
В Санта-Кларе тропический климат. Ярко выражены влажный и сухой сезон. С мая по октябрь в городе выпадает рекордное количество осадков. Среднегодовая температура воздуха составляет +20 ?С, что позволяет туристам приезжать сюда на отдых в любое время года.
И все же для пляжного отдыха круглогодично Куба не слишком подходит, так как в соответствующее европейской зиме время здесь достаточно прохладно для купания. Но для любителей пляжей в зимнее время есть в Новом Свете и более жаркие страны. Так, выгодны по цене и качеству путевки в Мексику, да и на горящие туры в Доминикану стоимость не слишком высока. А перед тем, как сделать выбор в пользу того или иного тура, стоит почитать отзывы о нем в Интернете, и тогда станет ясно, в какое время и куда лучше поехать, чтобы получить отдых своей мечты.