Летняя веранда в Atlantica Bistro

Летняя веранда Atlantica Bistro

У Atlantica Bistro, популярного проекта в стиле super fast casual, открылась летняя веранда.

Камерная летняя веранда, всего на несколько столиков, отличается видом на цветущий бульвар - и позволяет как спрятаться от дождя под большими зонтами, так и согреться в прохладный вечер при помощи обогревателей.

Главные козыри проекта - морепродукты и рыба высочайшего качества, скорость приготовления блюд и доступные цены. У руля на кухне стоит Денис Крупеня, чью безусловную экспертизу и искреннюю влюбленность в море подтверждает накопленный за 20 лет опыт работы в ресторанах Москвы, Сочи и Камчатки. Севиче из сибаса, тунца и форели он дополняет соусом из кумквата, из креветок, осьминога и краба делает кебабы, а орзо готовит с курильским гребешком, красной икрой и сливочным соусом биск. В итальянской дровяной печи выпекают большие лепёшки на закваске - например, с креветками и тайским соусом или с осьминогом и печёным перцем.

С 8:00 в Atlantica Bistro подают завтраки, в том числе морские сеты из 7 позиций (790-990?) - наслаждаться камчатским крабом, пате из карельской форели и смузи-боулом на свежем воздухе особенно приятно.

Цитаты из меню

Севиче из сибаса, тунца и форели 590?

Краб-дог 780?

Bowl с тунцом, форелью и авокадо 790?

Мини-осьминоги, креветки, кальмары, мидии с фенхелем и грейпфрутом 750?

Большая лепешка с креветками и тайским соусом 590?

Орзо с курильским гребешком и красной икрой 820?

Кебаб из креветок, осьминога и краба с булгуром 890?

--------

Atlantica BistroЦветной бульвар 11/2 | +7 495 147-00-67

Время работы: 08:00-00:00

https://atlanticabistro.ru