Масленица в Atlantica Seafood и Atlantica Bistro

Блинчики с камчатским крабом, с риетом из лосося или с томленой телячьей щечкой и трюфельным соусом - в Atlantica Seafood и Atlantica Bistro с 24 февраля по 2 марта будут отмечать Масленицу.

Бренд-шеф Денис Крупеня подготовил несколько вариантов авторских блинов, которые можно будет заказать в течение масленичной недели.

Блинчики с риетом из лосося он дополняет соусом из трав и зелёного карри, а блинчики с томлёной телячьей щёчкой - трюфельным соусом. Конечно, главным хитом масленичного меню обещают стать запеченные в хоспере блинчики с камчатским крабом, которые Денис подает с апельсиново-имбирным соусом. А любителей сладких блинчиков ждет блинный торт с малиново-шоколадным кремом и малиновым сорбетом.

Отдельно в Atlantica Seafood и Atlantica Bistro представлены классические пшеничные блины, начинку к которым предлагают выбрать по своему вкусу. Их можно дополнить камчатским крабом, слабосоленой форелью, икрой щуки или лосося, а также традиционными домашней сметаной, сгущёнкой или цветочным мёдом.

Блинчики с риетом из лосося и соусом зелёный карри 490

Блинчики с томлёной телячьей щёчкой и трюфельным соусом 540

Блинчики с камчатским крабом и апельсиново-имбирным соусом 790

Блинный торт с малиново-шоколадным кремом и сорбетом

Блины пшеничные классические 100 / 1 шт

Дополнения:

Камчатский краб 450

Форель слабосолёная 350

Икра щуки 300

Икра лосося 350

Домашняя сметана 100

Мёд цветочный 80