Снова хорошие новости из Кофемании! 12 крутейших десертов, 2 скона и чай - за 2500!
Новость о чаепитии и превью фото во вложении.
Фото в высоком разрешении по ссылке - https://yadi.sk/d/JIWbHyukKmzJmw
Английское чаепитие в Гранд Кофемании
С 15 декабря в ресторане Гранд Кофемания проходят традиционное английское чаепитие! Дата запуска выбрана не случайно, ведь именно 15 декабря в мире отмечают Международный день чая.
Знаменитый "файф-о-клок" родом из Великобритании, и эта традиция для русского человека стала едва ли не синонимом всего "английского". В течение десятилетий она претерпевала изменения и сейчас выполняет скорее светскую, чем практическую роль. Выпить чашку чая с легкими десертами - отличный повод для еще одной встречи с родными и близкими.
"Файф-о-клок" в Гранд Кофемании проводят ежедневно с 16 до 18 часов. Меню чаепития рассчитано на двух человек и стоит 2500 рублей. В него входят два классических скона, два скона с изюмом, 12 мини-десертов от креативного шеф-кондитера Cake Buro Грегори Дуайена, чайник чая на выбор, молоко или сливки. Кроме того, гости могут дополнительно заказать вина по бокалам: шампанское Сuvee Legende Blanc de Blancs(900 рублей) и Taittinger Brut Reserve (1000 рублей) или Prosecco Argeo(500 рублей).
Десерты, представленные во время английского чаепития в Гранд Кофемании, также можно попробовать каждый день в Кофеманиях на Кудринской площади и Неглинной улице.
Десерты
Классические сконы и сконы с изюмом
Сконы - английские булочки, на которые намазывают сливочное масло, сметану, джем. К ним подает два джема: облепиха-маракуйя и ягодный.
Фисташковый кейк
Фисташковый бисквит с марципаном, фисташковый крем, малина.
Поп-кейк
Медовый и карамельный бисквиты, сырный крем, соленая карамель, карамельный ганаш, сахарное печенье.
Чизкейк голубика
Крем маскарпоне и сырный мусс на песочном тесте с ягодами голубики.
Вишенка
Десерт в форме вишни с ванильным сливочным кремом и вишневым кули на песочном тесте.
Лимонный тарт
Лимонный крем, абрикосовый кули, крем грецкий орех, маршмеллоу, песочное тесто с миндалем.
Кофе & Шоколад
Шоколадный сливочный крем и кофейно-ванильный крем с шоколадно-миндальным бисквитом.
Чай
Колодец дракона Западного озера
Знаменитый зеленый чай, "визитная карточка" Китая, обрабатывается и собирается только вручную. Урожай весны 2019 года.
Ассам Майджан
Черно-янтарный чай с золотыми типсами, известен деликатной терпкостью и долгим густым послевкусием, собирается на одной из старейших плантаций провинции Ассам.
Эрл Грей
Классический черный цейлонский чай с натуральным маслом бергамота.
Кения Кангаита
Мягкий бархатистый черный чай с благородным и ярким вкусом, выросший на вулканических почвах у подножия горы Кения.
Красный чай с горы Бада
Бада Шайгань Хун Ча выращен в небольшом хозяйстве в горах Бадашань весной 2018 года. Букет готового чая - яркий, многогранный, фруктово-древесный с пряными, цветочными и бальзамическими нотками.
Гранд Кофемания на Новой площади
Адрес: Малый Черкасский пер., 2
Забронировать столик можно по телефону: +7 (495) 960-22-95
Время проведения: каждый день с 16:00 до 18:00
Официальный сайт: https://coffeemania.ru
Instagram: @coffemania.ru