Усадьба > Сад > Формирование и обрезка

Формирование и обрезка

Это самый эффективный способ ускорения созревания винограда. Без дополнительного обогрева в них можно собирать урожай на 14- 27 дней раньше, чем в открытом грунте. В качестве покровного материала чаще всего используют прозрачную полиэтиленовую пленку любой толщины.

В условиях приусадебного виноградника проще всего применять малогабаритные пленочные укрытия. Конструкция таких однорядных укрытий и способы крепления пленки могут быть самыми различными. Высота укрытий должна быть не менее 1 м. Проще всего сделать деревянные каркасы или натянуть на кронштейнах проволоку вдоль ряда.

Кусты, предназначенные для выращивания под укрытиями, открывают в первую очередь. Затем, после обрезки и подвязки натягивают пленку на предварительно подготовленные каркасы. Отмерив необходимую длину, рукав пленки разрезают по шву с одной стороны. Полученное таким образом полотнище пленки натягивают на каркас. Края пленки присыпают землей. Торцы укрытия тоже плотно заделываются. Такое укрытие довольно прочное и устойчивое. После распускания почек в очень жаркие дни пленка на торцах каркасов открывается для проветривания. Когда побеги достигнут верхней части укрытия, пленку разрезают в средней части укрытия, а побеги выводят наружу. Разрезанную пленку прибивают к деревянному каркасу, а к проволочному каркасу крепят алюминиевыми скрепками.

Для малогабаритных укрытий наиболее подходящей формировкой является двуплечий Гюйо. В пленочных теплицах лучше формировать более крупные кусты. Здесь можно применять и веерную четырехрукавную формировку, и вертикальный кордон.

УДОБРЕНИЕ И ОБРАБОТКА ПОЧВЫ. Содержание почвы на винограднике

В период вегетации почву на винограднике следует содержать под черным паром, в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Сразу же после сухой подвязки производят перекопку почвы на глубину 20-22 см. Эту работу лучше всего выполнять садовыми вилами. В летний период почву рыхлят по мере появления сорняков.

Осеннюю обработку почвы производят сразу же после сбора урожая. В это время глубокая вспашка почвы междурядий с оборотом пласта способствует накоплению и сохранению влаги, улучшению воздушного режима и деятельности микроорганизмов. В местах с глубоким залеганием корней в почве вспашку (вскапывание) проводят на глубину 20-28 см, в северных районах и на участках с тяжелыми почвами - на глубину 18-20 см. В обязательном порядке эта работа должна быть совмещена с укрыванием кустов на зиму.

Вокруг единичных кустов почву обрабатывают и содержат под черным паром в радиусе 1,5 м.

В засушливые годы в июле и начале августа почву следует увлажнять. Поливы, особенно на молодых посадках и на легких почвах, способствуют увеличению силы роста кустов и увеличению размера ягод.

Удобрение молодых растений

При соответствующей предпосадочной заправке почвы молодые растения в первые три года нуждаются только в подкормках. Лучше всего использовать жидкие подкормки. Для жидкой подкормки можно использовать куриный помет, навозную жижу (1 ведро на 2-3 ведра воды), золу, аммиачную селитру (10 г на ведро воды), мочевину (5 г на ведро). Навозную жижу предварительно сбраживают в течение 12-15 дней. Перед внесением растворы разбавляют в 4-5 раз. Под одно растение вносят до ведра раствора. Для лучшего его проникновения в почву ломиком делают несколько отверстий. С конца июля подкормки прекращают.

Удобрение плодоносящих кустов

Органические удобрения вносят раз в три года из расчета 8-10 кг/м2. Вместе с органическими удобрениями используют фосфорные и калийные. Навоз лучше добавлять осенью, а компосты - весной. При осеннем внесении навоза минеральные удобрения весной не применяют. Если же органические удобрения не вносились, то весной (до открывания кустов) подкармливают из расчета 50 г/м2 аммиачной селитры, 100-120 г суперфосфата, 75-100 г древесной золы или 30-50 г сернокислого калия.

Летом производят подкормку после цветения и в начале созревания ягод. Под каждый куст вносят 10-15 г аммиачной селитры, 25-30 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли. В начале созревания ягод аммиачную селитру уже не применяют.