Усадьба > Огород > Фолацин

Фолацин

Фолацин, фолаты, витамин Вс, группа водорастворимых соединений, молекулы которых содержат птериодиновое ядро, остатки парааминобензойной и глутаминовой кислот. Наиболее распространены в природе: фолиевая кислота (птероилглутаминовая кислота) и ее полиглутаматы.
Присутствуют во всех животных тканях, растениях и в микроорганизмах.
Животные и человек не синтезируют фолацин и должны получать его с пищей; может синтезироваться микрофлорой кишечника.
Восстановленная форма фолиевой кислоты - тетрагидрофолиевая кислота - и ее производные участвуют в качестве коферментов в ферментативных реакциях переноса одноуглеродных фрагментов (СН3 , СН2 , СНО и др.) при обмене аминокислот (серина, глицина, гистидина), биосинтезе метионина, пуриновых и пиримидиновых оснований.
Недостаточность фолацина в организме ведет к нарушению роста и развитию макроцитарной анемии. Богаты фолацином свежие овощи, печень, дрожжи. Суточная потребность взрослого человека 400мкг.
Антиметаболиты фолацина (аминоптерин и аметоптерин) обладают цито- и канцеростатическим действием, применяются для лечения лейкемии и как иммунодепрессанты при трансплантации органов.