Он и Она > Для неё > Немного о калориях

Немного о калориях

Организм человека испытывает потребность в определенном количестве питательных веществ, необходимых для превращения материи в тепловую энергию. Поэтому в ежедневный рацион человека должны входить белки, углеводы, минеральные соли, витамины. Что такое калорийность? Это количество теплоэнергии, выделяемой человеком в результате поглощения того или иного продукта. Человек должен ежедневно поглощать 2500-5000 килокалорий. Количество калорий зависит от выполняемой работы, от физической активности, от пола, возраста, от холодного или жаркого климата. Если вы потребляете больше калорий, чем требуется организму, то баланс нарушается. В результате откладывается жировой слой. Если вы хотите немного похудеть, можете сократить количество калорий. Но при этом нужно помнить, что нижняя граница - 1200 килокалорий. Уменьшенный рацион можно применять не более 2 недель. Потом старайтесь поддерживать свой вес в норме. Во время ежедневных прогулок, гимнастических упражнений сгорает большое количество калорий. Поэтому гимнастика не только тренирует мышцы, но и предупреждает возникновение жирового слоя.

Итак, сколько килокалорий содержится в 100 граммах различных продуктов.

Фрукты
Персики	50
Абрикосы	47
Черешня	52
Орехи	660
Сушеные фрукты	240
Фисташки	680
Груши	50
Земляника	45
Яблоки	52
Изюм	270
Малина	45
Слива	56
Миндаль	635
Вишня	22
Белки
Вареное яйцо	85
Жирный творог	295
Жареное яйцо	110
Обезжиренный творог	165
Обезжиренный кефир	74
Сыр	540
Жирный кефир	125
Сливки	300
Сметана	160
Обезжиренное Молоко	65
Молоко	40
Кислое молоко	60
Жиры
Маргарин	729
Оливковое масло	700
Сливочное масло	758
Гусиный жир	980
Растительное масло	900
Свиной жир	940
Мясо, дичь, колбасные изделия
Отварная баранина	140
Охотничья колбаса	302
Жареная баранина	165
Отварная постная курица	135
Язык	98
Отварная жареная курица	195
Отварная телятина	115
Жареная курица	210
Жареная телятина	150
Куропатка	105
Постная свинина тушеная	245
Телячьи ножки (заливное)	142
Жареная свинина	275
Сосиски	238
Филейная вырезка	140
Жирная свинина	390
Отварная постная говядина	110
Сервелат	454
Жареный гусь	490
Отварная жирная говядина	205
Жареная утка	345
Постная ветчина	140
Тушеная говядина	165
Печенка	268
Свиная колбаса	500
Заяц тушеный	190
Рыба
Отварная треска	44
Отварной судак	30
Жареная камбала	75
Сардины в масле	275
Копченая камбала	90
Отварная щука	45
Жареная щука	95
Отварной карп	95
Маринованная сельдь	155
Жареный карп	145
Линь	40
Копченая сельдь	218
Жареный лосось	145
Жареная сельдь	180
Копченый лосось	380
Тунец в масле	300
Отварная форель	45
Угорь	310
Раки	75
Овощи
Цикорий	18
Печеный картофель	215
Спаржа	38
Картофель отварной	120
Горох суш.	325
Зеленый горошек	76
Картофель в "мундире"	96
Грибы	45
Вареная морковь	42
Цветная капуста	30
Помидоры	20
Редис	20
Шпинат	16
Изделия из теста и круп
Хлеб белый	265
Овсяные хлопья	375
Хлеб ржаной	253
Рис	345
Каша перловая	330
Сладкие сухарики	350
Каша манная	325
Мука	320
Выпечка	400
...и другие продукты
Сахар	395
Шоколадные конфеты	460
Шоколад	680
Какао	400
Пиво (стакан)	120
Ликер(1 рюмка)	150
Вино белое(1 рюмка)	60
Майонез	500
Вино красное	70
Мед	365