Российская Информационная Сеть
 
 
Поиск
Дом и Семья   
Квартира   
Сад и огород   
Фэн Шуй   
Досуг   
Фитнес   
Этикет   
Усадьба   
Он Она   
Для дома и семьи   
Народные приметы   
Для торжеств   
new! Ваш малыш   
Модные обзоры   
Мода   
Фильмы для семьи   
 
Дети до школы   
Магия кулинарии   
Красота и здоровье   
Психология   
Стильные штучки   
Семейная литература   
Путешествия от А до Я   
Открытки   
Юмор   
Хобби и увлечения    
Коллекционирование   
Наши партнеры   
 
Гостевая книга   







  Усадьба > Огород > ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ОВОЩЕЙ. > Редис

Редис

Редис (Raphanus sativus var. radicula) - Обычно относят к зеленным овощным культурам, так как при первом урожае в зимнее и зимне-весеннее время у многих сортов можно потреблять в пищу не только корнеплод, но и листья.

Опыляется перекрестно (насекомыми), растение свето-и влаголюбивое, холодостойкое и скороспелое. Семена редиса прорастают при 3- 4?С, оптимальная температура для роста и развития корнеплодов 15- 18?С.

Корнеплоды различной формы - от плоскоокруглой до длинной конической, в основном красной, розовой, малиновой и белой окраски. Масса их от 5 до 200гр. Мякоть корнеплодов нежная, сочная, слабоострого вкуса. Содержит сахара 3,72%, белка 1,23%, витамина С 25мг%, витамин В и другие полезные вещества.

Период вегитации до созревания корнеплодов в зависимости от скороспелости сорта 25- 40 дней.

Для редиса лучшие почвы - рыхлые супесчаные с большим содержанием органических веществ и слабокислой или нейтральной реакцией. На территории России редис возделывают повсеместно, назаминимый овощ для ранних свежих салатов и приготовления окрошек.



Ссылки по теме:
  • Редис
    Одно-и двулетнее растение, разновидность редьки, семейства Капустные, овощная культура....
  • Совместимость культур
    Информацию о совместимости различных культур человек собирал веками. Посадка растений с учетом совме...
  • Сорта редиса
    Редис повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока, ускоряет передвижение пищи по кишечн...
  • Чередование овощных культур
    Огородники замечали, что возделывание одной и той же культуры на одном и том же месте несколько лет ...
  • Выберите подходящую диету
    Если вы решили похудеть, вас будут пугать тем, что, худея, вы быстро постареете: кожа обвиснет, появ...

Комментарии к статье (0) | 115 рейтинг:
источник:  - http://www.caravan.ru



 
   Copyright © RIN 2002- * нАПЮРМЮЪ ЯБЪГЭ