Кресс-салат  
Кресс-салат - однолетнее растение семейства капустных, зеленая овощная культура. В пищу используют свежие листья с терпким вкусом, содержащие большое количество аскорбиновой кислоты, каротина, рутина, витаминов группы В, а также минеральные соли и другое.  3949 рейтинг: 4371

Патиссон  
Наверное, нет такого садового участка, где бы не выращивали кабачок, а вот патиссон у нас - редкий гость. И связано это скорей всего с тем, что он более теплолюбив. Патиссон - теплолюбивая и требовательная к условиям выращивания культура 3940 рейтинг: 3998

Хрен  
Хрен - самый острый из всех жгучих специй. Его ботанические родственники - горчица, кресс-салат и редиска. Родом он, вероятнее всего, из Юго-Восточной Европы и Западной Азии, а в Центральную Европу попал вместе со славянами во время переселения народов.  3948 рейтинг: 3734

Пастернак.  
Двулетнее растение из семейства зонтичных выращивают для получения корнеплодов и пряной зелени. Пастернак по сравнению с морковью содержит больше сухих веществ, белка, солей калия и кальция, витамина С.  3941 рейтинг: 3701

Брюква  
Брюква (Brassica napus rapifera) - двулетнее, перекрестноопыляющееся травянистое растение, семейства Капустные. Родиной брюквы считается Европа, возделывают ее с 4 века до н.э.. В России брюкву выращивают с конца 18 века, главным образом в средней полосе и северо-западных районах. До появления картофеля брюква была одним из самых любимых овощей.  3945 рейтинг: 3648

Арбуз  
Арбуз - теплолюбивое, жаростойкое и засухоустойчивое растение, не переносит заморозков и предпочитает легкие почвы или хорошо обработанные целинные земли. Арбуз менее требователен к плодородию почвы, чем дыня, однако высокие урожаи формирует на хорошо окультуренных теплых участках. 83 рейтинг:

Артишок  
Артишок - многолетнее растение семейства Астровые. Растение имеет длинные стержневые корни и крупные перисто-рассеченные листья. Зеленые или серовато-зеленые листья состоят из лопастно- надрезанных долей, часто с крючками. Стебли слабоветвистые, оканчиваются соцветиями шаровидной, плоско-округлой, овальной или конической формы, состоящими из многочисленных мелких трубчатых язычковых цветков.  84 рейтинг:

Базилик  
Однолетние растение семейства Яснотковые. Эта пряная культура c ароматом гвоздики и лаврового листа, широко известна с глубокой древности.  85 рейтинг:

Баклажан  
Вид многолетних травянистых растений, семейства Пасленовых, возделывается как однолетняя овощная культура. 86 рейтинг:

Бамия  
Бамия - культура тепло- и светолюбивая, почвы предпочитает легкие и богатые органическими веществами. Заморозков бамия не переносит. Растение засухоустойчивое, но для получения обильного урожая, требует достаточного полива, но при этом не переносит переувлажнения. В южных районах России бамию выращивают в открытом грунте, в Нечерноземье, как правило рассадным способом.......... 87 рейтинг: