Поиск
Дом и Семья   
Квартира   
Сад и огород   
Фэн Шуй   
Досуг   
Фитнес   
Этикет   
Усадьба   
Он Она   
Для дома и семьи   
Народные приметы   
Для торжеств   
new! Ваш малыш   
Модные обзоры   
Мода   
Фильмы для семьи   
 
Дети до школы   
Магия кулинарии   
Красота и здоровье   
Психология   
Стильные штучки   
Семейная литература   
Путешествия от А до Я   
Открытки   
Юмор   
Хобби и увлечения    
Коллекционирование   
Наши партнеры   
 
Гостевая книга   

чистка мебели






  Ваш малыш > Питание > О вреде сахара в питании ребенка

О вреде сахара в питании ребенка

Не для кого не секрет, что нередко дети превращаются в толстячков именно из-за избыточного потребления сахара. Да и зубы у сладкоежек подвержены разрушению (кто не слышал о кариесе?) куда в большей степени, чем у детишек, которые к сладкому относятся с умеренным интересом. Но и это еще не все. Помимо избирательного аппетита (с отказом от полагающихся по возрасту продуктов питания, избыточное потребление сахара может приводить, к развитию аллергии, формированию сахарного диабета и нарушениям со стороны желудочнокишечного тракта. Многие родители в этих случаях грешат на качество детских продуктов питания. И при этом оказываются не в состоянии отказать ребенку в "сладеньком". А ассортимент сладких искушений довольно велик.

Что такое сахар и с чем его едят

Сахара - это общее название низкомоле кулярных углеводов моно- и олигосахаридов. В число так называемых моносахаридов входят, в частности, глюкоза и фрук-тоза, а к наиболее важным олигосахаридам (дисахаридам) относятся сахароза, мальтоза и лактоза. Моно- и дисахариды обладают сладким вкусом, а потому именуются сахарами.

В повседневной жизни словом "сахар" обычно называют сахарозу, состоящую из глюкозы и фруктозы. Но в число Сахаров входят и другие углеводы. Вот лишь те, которые наиболее часто встречаются в продуктах питания для детей: сахароза (тростниковый или свекольный сахар), глюкоз; (виноградный сахар), фруктоза (левулеза или фруктовый сахар), декстроза (другое название глюкозы), мальтоза (полимер) глюкозы), а также сироп (различные его виды), концентрированный сок, мед лактоза (молочный сахар).

Последний, единственный из своих "собратьев", не оказывает вредного воздействия на зубы. Основное различие между сахарами продуктах для детей заключается в том, что они могут быть натуральными (услов но назовем их "внутренними") или же добавленными извне ("внешними"). Натуральные сахара содержатся в клетчатке фруктов и овощей, а "внешние" добавля-ются в пишу в процессе домашней готов-ки или промышленного производства.

"Внутренние" сахара менее концентрированные, а следовательно, не столь вредны для ребенка. К тому же, в отличие от внешних" Сахаров, потребление "внутренних" обычно сопровождается поступлением в детский организм ценных витаминов, минеральных веществ и волокон.

Источник энергии

"Обойтись совсем без углеводов нельзя поскольку глюкоза - основной источник (энергии для организма, особенно находящегося в состоянии активного развития ) Но при этом нужно стараться, чтобы ребе нок получал, во-первых, полезные, то есть "внутренние", сахара, а во-вторых, в адекватном количестве. Однако представления о потребностях детей в сахаре не всегда бывают верны даже у педиатров. На пример, даже в последнем издании " Справочника педиатра" - настольной книге детских врачей - приводится при-) мерный суточный набор продуктов детей и подростков, в соответствии с которым дневная норма сахара (или кондитерских изделий в пересчете на сахар) составляет в возрасте от 1 года до 1,5 лет около 4 г, в возрасте 1,5-6 лет - 60 г, 7- 10 лет - 7г, 11-13 лет - 85 г, а 14-17 лет - 100 г. Если суточную норму помножить на количество дней в году, то получится, что в течение года трехлетний малыш должен съедать 22 кг сахара! Вот и представьте себе, что с ним будет.
К тому же не надо думать, будто все количество "внешнего" сахара поступает в организм ребенка непосредственно из сахарницы. Фрукты, соки, овощи, каши, кондитерские изделия, хлеб и колбасы лихвой обеспечат суточную потребность ребенка в "сладком". Уж не говоря про мед, сухофрукты и изюм.
Многих медиков уже давно беспокоит повышенное содержание сахара в детском питании, но производители настаивают на том, что сахар является единственным концентрированным источником энергии, способным обеспечить быстро растущий детский организм необходимым количеством пищевых калорий.

Онлайн-казино: ваш быстрый заработок! Онлайн-казино: ваш быстрый заработок!
Все больше людей приходит к пониманию, что жить на зарплату - это не только неудобно, но практически сводит существование к обыкновенному выживанию
Как выиграть в онлайн-казино? Как выиграть в онлайн-казино?
Онлайн казино считается безопасным местом в сети интернет для игры в азартные игры
Полезные советы садоводу: натуральные стимуляторы образования корней. Полезные советы садоводу: натуральные стимуляторы образования корней.
Если вы размножаете растение черенками то тут возникает одна существенная проблема - корнеобразование


Ссылки по теме:

Комментарии к статье (0) | 3583 рейтинг: 4687
Страницы:  1  2  3  4 



 
   Copyright © RIN 2002- * нАПЮРМЮЪ ЯБЪГЭ