Усадьба > Огород > Значение винограда.

Значение винограда.

В Центральном Черноземье, как и во многих других регионах, все сорта с высокоценными ягодами являются укрывными, но в настоящее время созданы новые сорта неукрывного типа, которые используются для получения ягод и зеленого облагораживания беседок, веранд и т. д.

Климатические условия Центрально-Черноземной полосы характеризуются умеренным количеством или недостатком тепла в отдельные годы для нормальной вегетации и созревания винограда, сильными зимними морозами с промерзанием почвы и накоплением отрицательных температур в зоне основной массы корней, поздними весенними и ранними осенними заморозками, укорачивающими вегетационный период.

Однако многолетние исследования ЦГЛ им. И. В. Мичурина (ныне Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых и ягодных культур), ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина, кафедры плодоводства и овощеводства Воронежского аграрного университета им. К. Д. Глинки, Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции им. М. М. Ульянищева, большой практический опыт садоводов-любителей и виноградарей зоны свидетельствуют о том, что в Центральном Черноземье успешно можно выращивать виноград и получать продукцию, начиная с первой декады августа до середины октября. Значительно раньше получаем зрелые высококачественные грозди винограда, чем поставят их нам российские южане. К настоящему времени накоплен определенный опыт выращивания винограда на экспериментальных и садово-огородных участках. Создана северная группа сортов винограда с повышенной зимостойкостью и иммунностью к заболеваниям.

Полученные достижения позволяют успешно выращивать виноград не только на садово-огородных участках, но и создавать фермерские участки и хозяйства.

В предлагаемой брошюре автор достаточно подробно описывает биологию этого уникального растения, рассказывает о том, как возделывать его в условиях ЦЧР, приводит характеристику наиболее перспективных в Черноземье сортов винограда.